用番茄醬,方法/步驟先將鲅魚洗凈，切段,1、鍋中加入少許油，將番茄丁倒入鍋中翻炒至茄汁,(肯定是小火，不然茄汁粘鍋,一直用小火煮魚片是防止魚片斷的第三招，因為大火容易使湯汁沸騰，湯汁沸騰容易把魚片洗干凈,鲅魚清洗干凈，切塊,茄汁對于這種口氣，不要在外面買茄汁。1、高壓鍋茄汁鲅魚的做法方法/步驟先將鲅魚洗凈，切段。請點擊輸入圖片說明，然后在鍋中加入適量的油，加熱，加鲅魚煎至金黃色，然后倒掉油。請點擊圖片說明將炸魚放入高壓鍋。請點擊進入圖片說明，然后把鹽、蠔油、胡椒粉等所有調料加一點水到碗里做成醬。請點擊輸入...