平鍋炒小鯽魚:準備材料:小鯽魚750g、蒜1根、紫蘇葉1小把、姜塊、油適量、鹽適量、蒸魚鼓油1勺、蠔油1勺、干辣椒粉2勺、1,9.紫蘇的香味出來后，放入之前炒好的鯽魚,6、將小鯽魚放入鍋中，放好，煎一面至金黃色,將小鯽魚的魚鱗、鰓去掉，洗凈備用,把腌制好的小鯽魚整齊的放在上面,12、鍋，好吃小鯽魚做好了。1、鯽魚要怎么做好吃?如果你想鯽魚制作好吃，可以準備幾小塊鯽魚，準備一些白菜葉、生菜、食用油、精鹽、醬油、醋、糖、白酒、五香粉、香葉。在油鍋中炸至金黃色，白菜葉洗凈瀝干水分，然后加入白酒、白糖、醋、醬油、...