海蠣子的做法2，求牡蠣的做法大全3，如何做牡蠣4，介紹幾種做生蠔的方法詳細點1，海蠣子的做法原料：牡蠣、海獸、芥末、醋。做法步驟：第1步、凈水沖洗。第2步、放入鍋中，少量加水。第3步、煮至五分，關火燜制，十分即可。第4步、芥末少許，加醋調勻。第5步、出鍋裝盤。2，求牡蠣的做法大全碳烤生蠔(牡蠣)將生蠔洗凈用刀撬開；烤箱200度預熱5分鐘；將生蠔擺在烤盤內放入烤5～6分鐘；其間將蒜姜切末，放入小碗內，調入鹽、糖、生抽、酒、雞精、少許油、少許水；再將生蠔取出，澆上調味汁，再放入烤箱烤7分鐘左右，便可輕松地...