土豆切片炒熟，在土豆切片上均勻撒上胡椒粉和孜然粉,5.土豆將藥片放在紙上，過(guò)濾油,土豆在最常用的小吃制作中，比如油炸土豆切片就是一種非常美味的小吃,下面我們來(lái)看看油炸土豆膠片是怎么做的,通常土豆切片拌上植物油和調(diào)料油炸，吃起來(lái)脆脆的,油熱的時(shí)候土豆片倒出來(lái)炸，然后土豆片變得有點(diǎn)金黃的時(shí)候撈出來(lái)。1、油炸土豆片的做法炒土豆片:凈土豆500g，植物油1000g，精鹽5g。:1.將去皮的土豆切成1.5毫米厚的圓片，用冷水浸泡，漂洗去除淀粉，然后控水晾干備用。2.炒鍋著火后，加入植物油加熱。油冒煙時(shí)，撒上土豆片，...