6.將兩根小蔥去皮，用手撕成碎片放入大鍋燉肉骨頭,5.切兩片姜，用刀背拍平，放入大鍋燉骨頭,棍骨吸骨髓，腔骨棘嚼肉,3.在鍋里點火，鍋里放清水，放入大骨頭燒開，撈出大骨頭，倒出湯汁,10.加入大骨頭，大火燒開，小火慢燉,準備骨頭上菜,7.在大骨頭中加入幾粒大料，蓋上鍋蓋大火煨，轉小火。1、煮大骨頭做法竅門清燉大骨頭的做法1。食材:大骨頭適量，蔥、姜、大料、鹽、十三香、雞精。2.用清水沖洗Da骨頭備用。3.在鍋里點火，鍋里放清水，放入大骨頭燒開，撈出大骨頭，倒出湯汁。4.再次往鍋中倒入清水，然后將壓得緊緊的...