配料:淮王一條魚重約1000克，瘦豬肉50克，蔥姜切片10克，香菜、精鹽各5克，白胡椒1.5克，雞湯1000克，熟豬油100克,長吻鮠屬于鲇形目，科，屬，也稱為魚,江團是一種主要生活在長江水系的河魚，又名_魚、長吻_，食用價值很高，一直人工養殖,1.把魚的鰓去掉，取出內臟，洗凈，用刀在魚的兩邊劃小柳葉刀線。1、淮王魚的淮王魚的吃法配料:淮王一條魚重約1000克，瘦豬肉50克，蔥姜切片10克，香菜、精鹽各5克，白胡椒1.5克，雞湯1000克，熟豬油100克。1.把魚的鰓去掉，取出內臟，洗凈，用刀在魚的兩邊劃...