怎樣做韭菜豆腐餡餃子2，韭菜豆腐水餃的做法韭菜豆腐水餃怎么做好吃3，韭菜豆腐水餃怎么做1，怎樣做韭菜豆腐餡餃子主料韭菜400克輔料油適量鹽適量花椒粉適量味精適量面粉適量雞蛋適量豆腐適量步驟1.韭菜擇洗干凈，控干水分，再切碎。2.豆腐切小丁在鍋里用油煎一下。3.雞蛋打散，炒成雞蛋碎。4.把以上材料放在一起，依個人口味加鹽、花椒粉、雞精攪拌均勻。5.面粉放盆中，慢慢加入清水并用筷子攪拌成絮狀，然后用手揉成軟硬適中光滑的面團，將面和好后，餳一會。6.將餳好的面團揉成長條，滾刀切成劑子。7.將劑子撒上一層薄面...