尖椒炒雞的制法尖椒炒雞怎么做2，怎樣用辣椒炒雞3，嫩滑辣椒炒雞怎么做4，辣椒炒雞怎么做1，尖椒炒雞的制法尖椒炒雞怎么做原料：雞腿兩只、青紅尖椒各一個。輔料：鹽1/4小勺、胡椒粉1小勺、生粉一大勺、蔥花、蒜片、生抽一大勺、老抽2小勺、米醋1小勺、糖1小勺、味精少許。做法：1、雞腿拆掉骨頭，切成2厘米見方的小塊，清洗干凈，用鹽，胡椒粉，生粉抓勻，最后加入適量油，抓勻，腌制20分鐘．青紅椒分別洗凈，切小滾刀塊。2、油鍋燒至六成熱，轉小火，放入雞肉，炸一兩分鐘至熟后，轉大火，炸至表面稍有焦黃，撈出用廚房紙吸油...