2.蜆子將肉洗凈，鍋內放水，燒開后放入蜆子肉焯水，取出瀝干，放入大碗中,2.蜆子將肉洗凈，鍋內放水，燒開后放入蜆子肉焯水，取出瀝干，放入大碗中,2.涼拌蜆子肉做法:蒜切末，洋蔥切絲，香菜切絲,3.燒開后放入蜆子煮至蜆子開,水燒開后放入蜆子煮至蜆子開,做法1,做法1,蜆子的做法可以醬油煮蜆子。1、爆炒蜆子肉的做法配料:花蜆子調料:蔥、姜、蒜、干辣椒、色拉油、醬油、料酒、醋、糖、鹽、香精。做法1。準備鮮花蜆子300g，用清水沖洗干凈，瀝干水分，放在盤子里備用。2.準備食材3。將蔥和姜分別切絲，大蒜切碎。將干辣...