只有在古代廟會里滾雪球才是必然的特征小吃,北京Features小吃Yes北京烤鴨、紅燒肉、驢打滾、老北京渣江面、炒肝、爆肚、涮羊肉、面茶等等,2.老北京老北京傳統(tǒng)老火鍋的特點是銅鍋炭火,在這里北京,北京烤鴨烤鴨是十大美食中的名菜北京深受外國友人的喜愛,已經(jīng)成為北京一個古老的特色小吃。1、北京的著名小吃都有什么?北京Features小吃Yes北京烤鴨、紅燒肉、驢打滾、老北京渣江面、炒肝、爆肚、涮羊肉、面茶等等。:北京.滾雪球的歷史非常悠久，具體起源很難得知。只有在古代廟會里滾雪球才是必然的特征小吃。驢打滾的...