注意事項:熟的花生最好當天吃,新鮮帶殼花生,如果吃不完，也要把花生鋪在通風處晾干，否則花生容易變質,4.水稍微排干后，將花生放入高壓鍋，加入比花生少一兩厘米的水,2.泡半小時后，換幾次水把泥洗干凈(如果買的是干的不帶泥的花生洗干凈),3.花生瀝干籃子里的水,鹽水的方法花生:1。1、煮咸花生的做法選料:花生應用前應選仁，主要是去除破碎、未熟、蟲蛀、損傷、霉變等不完善的果實。此外，挑選出原料中的特大和特小水果及不同種類的水果，并掐掉果梗，以保證成品形狀對稱一致，外觀極佳。浸泡蒸煮:將挑選好的原料放入一定濃度的...