辣椒炒雞蛋怎么做啊2，辣椒炒雞蛋的具體做法1，辣椒炒雞蛋怎么做啊習(xí)慣把辣椒（青椒）去蒂去籽后切成兩厘米見方的小塊備用。先炒雞蛋，基本凝固就倒在盤子里。蔥花熗鍋，然后下青椒翻炒，略加鹽，變色以后放雞蛋，繼續(xù)炒，臨出鍋時(shí)加半湯勺米醋然后翻幾下。可以吃了~~據(jù)說臨出鍋時(shí)加米醋可以改善口感，反正我沒感覺到~~有多很多種.......把辣椒剁脆。把雞蛋和剁號(hào)的辣椒一起攪拌。放到鍋里炒好就行了。。。。。。=-=我看成椒麻雞炒雞蛋了。。。兩個(gè)和到一起炒就可以辣椒切細(xì)一點(diǎn)和打好的雞蛋混合放鹽打勻炒雞蛋油要多放點(diǎn)才會(huì)不...