然后把油燒開，洗干凈豬蹄，鍋里放點(diǎn)料酒去腥，最后把調(diào)料放鍋里，再拿出來豬蹄,第一步:新鮮豬蹄拿回去再拔毛,廖排骨s五香Lu豬蹄不僅是中國的名菜，也是成都著名的小吃,小貼士:我腌制的是常見的五香風(fēng)味，用豬蹄腌制的雞蛋最好吃,五香Lu豬蹄是流行于川渝地區(qū)的漢族名菜，屬于川菜,豬蹄，又稱豬腳、豬手，前蹄為豬手，后蹄為豬腳。1、五香豬蹄怎么做好吃,五香豬蹄的家常做法配料豬蹄2輔料:雞蛋6個、鹽、醬油、姜、香葉、黃酒、茴香、冰糖、胡椒粉、桂皮、大蔥、八角1個、醬油2個。第一步:新鮮豬蹄拿回去再拔毛。2.仔細(xì)清潔以便...