3.再加水，牛骨與水的比例為1:10，燉5小時以上，得白骨頭湯,2)番茄和洋蔥，土豆切,撇去骨頭湯的油脂，留下干凈的骨頭湯,這種骨頭湯如果一下子用不完可以放冰箱冷凍，用來做菜脊骨-1/湯，刀削面等湯菜,香農土豆牛骨湯原料:新鮮牛肉脊骨2.5斤，洋蔥半個，土豆一個，西紅柿三個。1、牛骨西紅柿,土豆湯,怎樣做??海帶牛骨湯~~食材:海帶、牛骨、姜片、香菇、料酒做法:1。海帶泡洗，牛仔骨焯燙。2.將水燒開，放入海帶、牛仔骨、姜片、香菇、料酒，再次燒開，轉小火煮一小時，放入蔥，加入少許鹽、醬油調味。香農土豆牛骨湯...