豪豬的簡介2，豪豬是一種什么樣的動物1，豪豬的簡介豪豬，又稱箭豬，是一類披有尖刺的嚙齒目，可以用來防御掠食者。豪豬有褐色、灰色及白色。不同豪豬物種的刺有不同的形狀，不過所有都是改變了的毛發，表面上有一層角質素，嵌入在皮膚的肌肉組織。舊大陸豪豬（豪豬科）的刺是一束束的，而新大陸豪豬（美洲豪豬科）的刺則是與毛發夾雜在一起。其天敵為漁貂。豪豬的烹飪方法豪豬烹飪方法及步驟：一、去毛刺。二、去內臟后；三、煮一大鍋熱水，加兩粒黃檸檬的外層皮，水沸后，氽燙5分鐘。四、加姜末，蒜末，料酒，少量鹽，腌制1小時。五、放油...