香蕉面包做法2，香蕉面包怎么做1，香蕉面包做法準備食材主料：面粉230克配料：香蕉三根雞蛋一個奶粉20克黃油20克酵母粉3~4克蜂蜜一勺白芝麻適量輔料：白糖20克鹽2克制作步驟：1.香蕉搗成泥與除黃油之外的所有材料混合。2.揉成外表比較光滑的面團。3.加入黃油揉至擴展階段。4.蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大。5.把面團排出氣體，分成幾等份，團成圓形松弛10分鐘。6.取一份面團搟成一頭略尖的面皮兒。7.把面皮向尖的一頭卷成卷兒。8.做好的面包卷排放到刷過油的烤盤里再次發(fā)酵。9.表面刷全蛋液，撒上白芝麻，放入預(yù)熱...