第四步:熟了大閘蟹變成金黃色，等大閘蟹涼一會兒，最后，吃完螃蟹喝一杯姜茶,取出蒸好的螃蟹，剪斷繩子，簡單到第4步大閘蟹,韭菜，姜，蒜末，醋攪拌成蘸汁，用大閘蟹大閘蟹方法新鮮大閘蟹洗干凈，繩子不要解開，以免被螃蟹劃傷手,大閘蟹的做法很新鮮,步驟2大閘蟹,大閘蟹清蒸持續時間與蟹的大小和持續時間密切相關。1、清蒸陽澄湖大閘蟹的正確做法?配料:陽澄湖大閘蟹6輔料:姜1小塊、蒜3瓣、蔥1根、醬油15ml、香醋15ml、香油15ml。第一步:鍋里放涼水，涼水里放三四片姜和一點黃酒。第二步:用刷子刷蟹表面，背面朝下放在...