烤箱的烤架上刷一層油，均勻晾干風(fēng)干good牛肉再刷一層薄薄的油,將所選的牛肉上的筋膜取下，用刀切成長條(易干),5.好吃風(fēng)干牛肉準備好了,風(fēng)干牛肉最正宗的步驟如下:1牛肉洗凈，擦干水分，切成兩厘米厚的薄片，倒入酒，按摩牛肉約3分鐘,內(nèi)蒙風(fēng)干牛肉干法:1。1、風(fēng)干牛肉干的做法竅門牛肉洗凈后順紋路切成寬約5cm的條狀，瀝干水分，用手在牛肉的正反面均勻涂抹精鹽(鹽可根據(jù)個人口味分兩次涂抹)，將加鹽的-1。2.大約一周后，你就可以開始烘烤了。烤箱的烤架上刷一層油，均勻晾干風(fēng)干good牛肉再刷一層薄薄的油。3.烤盤...