巧刮魚鱗的方法你知道嗎刀幫你頂下哈！！2，魚鱗的刮法現在有專門的工具了啊,很方便,鐵刷子那樣的,建議可以去買一個!刀要斜著,從魚尾刮到魚頭3，怎樣刮魚鱗呢1．自制刮鱗刷：找一塊木板，根據使用方便程度決定木板的大小．撿些鐵質的啤酒瓶蓋反釘在木板上，通常釘上3－5排．這樣，自制的刮鱗刷就做了．用它刮鯉魚．青魚等魚的大片魚鱗特別好用．2．放醋易刮鱗：刮魚鱗時，在放魚的冷水中放兩湯匙食醋，將魚泡上兩小時，然后用自制刮鱗刷一刷就干凈．3．熱水涮帶魚：帶魚魚鱗又小又黏，刮鱗十分麻煩．若將帶魚放在80攝氏度的熱水中...