怎么做黑米酒好吃黑米酒黑米酒的家常做法食材明細(xì)黑米300g糯米200g酒曲適量水適量甜味口味其他工藝數(shù)天耗時(shí)普通難度黑米酒的做法步驟1黑米和糯米2泡24小時(shí)以后，上籠蒸熟3酒曲4拌入酒曲5裝入容器6加適量礦泉水放入柜內(nèi)發(fā)酵730小時(shí)之后8ok濾出米酒糯米酒的做法（1）將糯米洗凈，用水泡兩個(gè)小時(shí)（2）象蒸饅頭的方法一樣，用蒸鍋蒸四十分鐘（3）蒸好后，一定要完全涼涼（4）用涼水?dāng)嚢桧樢粋€(gè)方向糯米，將糯米打散，差不多一斤米一小碗水（5）把酒曲贛成粉末，拌在糯米里（6）將糯米放入容器，中間做一個(gè)洞，洞里撒上酒...