醬螃蟹怎么做醬螃蟹主料：螃蟹800克醬螃蟹輔料：辣椒(紅,尖)100克,辣椒(青,尖)100克醬螃蟹調料：醬油200克,辣椒粉5克,大蔥3克,大蒜（白皮）3克,姜3克,白砂糖3克,胡椒粉3克醬螃蟹的做法1.把新鮮且大小適中的螃蟹放進水里，用刷子把外殼和蟹腿刷洗干凈后撈出，放到菜籃子里控干水。2.將辣椒切成一個個小圓圈，去掉籽。3.打開螃蟹的殼，取出里面的腮等雜物扔掉。4.把螃蟹分成數塊，把蟹爪也剁成一節一節的，用刀背將殼都敲碎，使之容易進味。5.把螃蟹塊放到一個容器里，再往里面倒入濃醬油，等醬油充分地...