花洗凈蜆子用鹽水泡幾個小時吐沙,3、蜆子開殼就可以出鍋了,方法flower蜆子:主要成分:flower蜆子700g,7.放花蜆子,2、蜆子建議買回來后放在清水里讓它吐沙子(雖然有些商家賣的是已經吐過的沙子),3.加入蜆子，大火翻炒至蜆子的外殼打開，然后出鍋。方法1、花蜆子的做法flower蜆子:主要成分:flower蜆子700g。輔料:蔥1根，干辣椒4個，花椒適量，蒜適量，醬油2大勺，姜1片，味精少許。步驟:1。花洗凈蜆子用鹽水泡幾個小時吐沙。2.洗2-3次后取出。3.洋蔥切絲，大蒜切片，干辣椒切絲。4....