但是吃的時候蘑菇，一定要徹底煮熟,蘑菇菌類可以補充人體所需的微量元素，可以放一些蘑菇在湯里,蘑菇它含有豐富的維生素和微量元素，具有很好的抗氧化作用，蘑菇還具有提高免疫力的作用,不是所有的蘑菇都能吃，所以要注意蘑菇的類型，不要隨便吃野生的蘑菇的,rn蘑菇營養價值:1。1、蘑菇的營養價值和最常見的吃法!蘑菇性味甘平，能幫助消化，刺激食欲，改善體質，適用于厭食、體虛、貧血、脾胃不和者。蘑菇富含蛋白質、纖維素、維生素和多種礦物質。蘑菇中蛋白質含量極高，尤其含有一些人體不能合成的必需氨基酸，能促進體內免疫蛋白的合成...