洋蔥炒杏鮑菇的家常做法大全怎么做好吃洋蔥炒杏鮑菇的做法1.準備好食材2.鍋中倒油燒熱3.倒入洋蔥絲翻炒4.倒入杏鮑菇大火翻炒5.放一勺耗油汁6.放一勺糖7.放一勺鹽8.放少許芝麻油9.撒上蔥末即可步驟1.杏鮑菇切片。2.洋蔥切絲3.鍋中放少許油，放入杏鮑菇片中大火翻炒。4.炒的過程中杏鮑菇會出水變軟，繼續炒，直到水分基本收干為止。5.轉小火，把杏鮑菇撥到一邊，放入一湯匙郫縣豆瓣醬翻炒出紅油。6.把豆瓣醬和杏鮑菇翻炒均勻。7.放入洋蔥絲。8.把洋蔥炒到自己喜歡的程度即可，如果不夠咸，可適量加鹽。2，洋蔥...