豬毛全部刮干凈后，用菜刀刮去表面的油脂，處理干凈豬皮，再用溫水繼續清洗,炒好后將豬皮卷倒入鍋中，再加入半勺生抽、一勺老抽和少許鹽，繼續小火翻炒均勻,收汁過程中，湯粘稠時關火，夾出豬皮卷，放入大碗中,(豬皮卷是熟食)rnrnrn2rn豬皮卷切片，香菜、蔥切小塊,1.第一步:將準備好的五花肉、豬皮卷和姜切好備用。1、涼拌豬皮卷怎么做好吃配料詳情rn豬皮卷250grn2g香菜rn1g醬油rn幾滴香油rn少許雞粉rn5g香蔥rn少許鹽。(豬皮卷是熟食)rnrnrn2rn豬皮卷切片，香菜、蔥切小塊。rnrnrn3r...