糯米燒麥怎么制作2，糯米燒麥怎么做1，糯米燒麥怎么制作主料：糯米200克，豬肉160克，餛飩(皮)20張調料：食鹽適量，生抽適量，蠔油適量，香油適量，淀粉適量，干香菇5朵，十三香適量，胡蘿卜(粒)少許做法：1、將糯米淘洗干凈后浸泡約4小時后撈出瀝干，放入蒸鍋中蒸熟后取出，趁熱將其弄松散；豬肉洗凈后剁成肉末，放入適量的鹽、淀粉、蠔油、十三香，拌勻后腌制20分鐘；干香菇泡發，撈出擠干水分后切成末2、將肉末、香菇末放入糯米飯中，再加入適量的鹽、生抽、芝麻油，帶上一次性手套后用手將其拌勻3、將云吞皮用刀先切去...