Step1龍蝦Wash；第二步，用過熱水漂燙10秒鐘；第三步將筷子插入龍蝦的尾部；第四步:清除龍蝦的尿液；第五步:在松下NU-JK200W蒸烤箱中蒸龍蝦8分鐘；第六步:去殼龍蝦，取出蝦尾肉，去掉蝦線；第七步切丁龍蝦肉，姜、蔥切碎；第八步，將浸泡后的粉絲取出瀝干備用；第九步:鍋中加入黃油融化，然后放入蔥、姜、蒜炒香；第十步加入龍蝦肉，翻炒至八成熟；第十一步:倒入稍微變短的粉絲，加入醬油翻炒,蝦頭的大腦和臉頰是干凈的,將龍蝦的尾部清洗干凈并將蒜瓣去皮洗凈,買回的龍蝦還活著,剩下的龍蝦頭和龍蝦鉗肉可以用來熬粥,...