肉末醬怎么做2，肉末醬的做法肉末醬怎么做好吃1，肉末醬怎么做主料豬肉適量蔥姜末少許輔料豆瓣醬適量老干媽豆豉辣椒醬少許醬油少許清水適量雞精少許微辣肉末醬的做法步驟1.將豬肉洗凈剁成肉末，不要成肉糜哈，蔥姜切末2.準(zhǔn)備好豆瓣醬，老干媽豆豉辣椒醬3.炒鍋加熱后加入適量的食用油，加入蔥姜末，老干媽豆豉辣椒醬翻炒出紅油4.下入豆瓣醬炒香5.再加入肉末、醬油翻炒，我加的醬有點兒少了6.加入一碗水慢慢熬煮，要用筷子不時地攪動哈7.小火熬至濃稠8.加點兒雞精盛出2，肉末醬的做法肉末醬怎么做好吃主料：豬絞肉200g。輔...