土豆和西紅柿可以一起吃嗎土豆味甘，性平，具有和胃健中、解毒消腫等作用。但土豆含有龍葵素(茄堿)，具有腐蝕性、溶血性，并會麻痹運動中樞及呼吸中樞，大量食用未成熟或發芽馬鈴薯可引起急性中毒。高熱、煮透后能解毒。西紅柿味甘、酸，性涼，微寒，具有生津止渴、健胃消食、增進食欲等功效。西紅柿含有番茄堿，番茄堿毒性很小，口服較大劑量和較長時間亦未發現毒性反應。指導意見:土豆和西紅柿可以一起吃，但土豆一定要煮熟煮透。可以。2，土豆西紅柿能一起吃嗎西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶于水的沉淀，從而導致食欲不佳；西紅柿在...