菜心種植2，菜心怎么炒好吃1，菜心種植廣東是北緯23度，澳大利亞墨爾本是南緯37.49度，這兩個地方的氣侯差異比較大，引種的話，要出問題的，因為菜心屬于十字花科，屬于低溫長日照植物，如由短日照地區向長日照地區引種的話，會引起生育期縮短，另外，這兩地之間一個是北緯10度，一個是南緯20度，這里邊就比較麻煩，應該屬于氣候的因素。植物引種時，要考慮到“氣侯相似”否則不容易成功。2，菜心怎么炒好吃菜心要炒的好吃，重點就三個，一、溫度，二、速度，三、油量。先說油量，油量不能太少，我曾嘗試多次少油量炒，但每次都不...