橄欖怎樣吃2，橄欖怎么吃1，橄欖怎樣吃橄欖，又名青果，因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名。橄欖富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和鈣、磷、鐵等多種微量元素，可幫助治療多種疾病。生吃生吃是最好的，雖然入口苦澀，但在嘴里越嚼越有味，越嚼越甘甜，到最后口有余香，嘗試一下吧。吃不慣的人，可以放鹽水或甘草水中浸泡，可去除苦澀的味道，浸泡過的水還能化痰。腌制腌制過的青橄欖不但有青橄欖的功效，還大大的改善了青橄欖的口味，吃不慣青橄欖原有味道的可以嘗試腌制，別有風(fēng)味，下面介紹青橄欖怎么腌制腌制的方法基本是拍扁橄欖，...