海參怎么做好吃海參食譜1、海參粥取水發海參一只(約50克)粳米100克，將海參切成片與粳米同時煮成粥，溫熱服食。2、海參雞肉湯水發海參150克，雞肉250克，再加入水適量，共燉湯服用。3、海參雞蛋湯取用一只水發海參切成段，盛一碗水燒開打入雞蛋，制成雞蛋湯，溫熱服食。海參清湯將海參切碎，入鍋燒開，取方便面調料少許，根據個人口味調理。海參蘑菇湯用海參加蘑菇、玉蘭片、蝦皮煮湯，為中老年人理想的滋補品。4、蔥爆海參是魯菜的當家菜，最高端的菜品。海參主要是肉作為菜肴原料，但它的內臟特別是腸子含有極高的營養價值，...