5、拿個餃子皮，舀一勺餡進去，用手在邊上沾一點水，這樣更好,韭菜洗凈，瀝干，切碎,材料:韭菜，豬肉，蒜，蔥，十三香,2.將前腿肉剁碎，加入韭菜,清洗后韭菜，控水晾干，然后切成韭菜，備用,6.將干肉末加入韭菜中繼續(xù)攪拌，一份美味的韭菜豬肉餡料就做好了,韭菜餃子肉餡做法:1。1、韭菜肉餡餃子餡的做法韭菜餃子肉餡做法:1。韭菜洗凈，瀝干，切碎。2.將前腿肉剁碎，加入韭菜。加入鹽、雞精、花生油、八角粉。3.將餡料攪拌均勻備用。4.買現(xiàn)成的餃子皮。5、拿個餃子皮，舀一勺餡進去，用手在邊上沾一點水，這樣更好。6.把餃...

豬肉韭菜餃子怎么做豬肉韭菜餃子材料：韭菜，豬肉，藕，料酒，姜，鹽、蠔油、生抽、雞精粉，胡椒粉，香油步驟：1.韭菜洗凈瀝水切碎備用。2.豬肉剁餡，加少許料酒，用筷子朝著一個方向把肉沫打上勁。3.加入姜末，沿同一方向攪勻。4.白蓮藕洗凈切末加入肉餡中，朝一個方向攪勻。5.再加入韭菜沫，調入適量鹽、蠔油、生抽、雞精粉，胡椒粉，香油攪拌均勻備用。6.取餃子皮，把餃子餡放中間，餃子皮周邊用水抹薄薄一層清水，包好。7.全部包好的餃子，開水入鍋，點水三開，待餃子全部浮在水面上即可。PS：1.餃子餡好口感的秘決就是那...