羅定的特產皺紗魚腐多少錢一斤20-22一斤,如果你要買送禮的會貴點25一斤,盒子2塊是另計的你好!田邊興牌的是25到30一斤。如有疑問,請追問。2,羅定皺沙魚腐是怎么做的(1)去雜清洗:鮮活鯪魚去鱗、頭、尾、骨、鰭和內臟,取脊魚肉,再去皮后放入清水中漂洗、凈血,瀝干待用。(2)粉碎:魚肉粉碎至肉泥狀,手抓膩油般嫩滑為宜。(3)調配:按魚肉500g、雞蛋清200g、粉心150g、精鹽15g、清水250g的比例調配均勻,制成肉膠后20分鐘內下鍋油炸。(4)油炸:油溫50℃至70℃時,將肉膠放入鍋,然后將油...
更新時間:2023-05-05標簽: 羅定皺紗魚腐羅定皺紗魚腐羅定特產 全文閱讀