清炒四季豆絲的做法清炒四季豆絲怎么做好吃清炒四季豆絲的做法主料四季豆300克紅辣椒1個輔料菜籽油3大勺鹽1茶匙水小半碗雞精少許1.四季豆剪成絲狀，鮮紅辣椒切絲，全部洗凈2.鍋內放油，大火燒熱3.放入豆角絲和辣椒絲，大火翻炒4.加入少許水，翻炒至8分熟5.加鹽，翻炒6.炒至全熟，關火，放入少許雞精翻炒7.裝盤食用原料：四季豆（四個人1斤左右），蒜一瓣，干辣椒兩個（可要可不要），鹽，雞精。步驟：1、四季豆的清理法大家應該都知道吧？就是把兩頭的筋去掉，然后掰成半個中指那么長的段，洗洗就可以了。蒜敲扁剝皮切碎...