怎么蒸飯詳細點最好先淘米，然后找個蒸鍋，放入米，再加水，水要沒過米面一個指節，蓋上蓋子，然后把電磁爐打到蒸煮那個檔，二十分鐘左右吧就好了，中間不要掀鍋蓋，要不容易不熟2，蒸飯是如何做的先把米泡10分后放下水蒸20分就OK了首先.蒸飯其實是隔夜飯為首選.第二,溫度.一般的家庭用煤氣爐要蒸飯做得好,其實好難.無錯.是可以做出來.但是跟外面吃的很大分別.你的爐有350度~400度嗎?第三,調味.呢個..我下面講...家庭做法:我不知道你用何種原料,舉幾個例,滑雞蒸飯:飯份量你自己掌握,主要是肉類處理,將切好...