白切雞的醬料怎么配我們湛江白切雞的料是用沙姜、蒜米、油和生抽混在一起，還可以放一點香草。超級好吃的。2，白斬雞的料汁怎么調呀要用蒸雞時蒸出的湯汁拌！三合油加蒜泥蔥絲一個生抽就成了，主要是那個白斬雞的好壞~白斬雞調料：蒜泥中調入老抽(或生抽)、蔥白、醋、胡椒粉、白糖、麻油和姜汁、味精。3，白切雞的調料怎么做將醬油、味精、精鹽、白糖及少許雞湯，調和后煮制開鍋關火，再將香蔥碎、姜末放入準備盛蘸汁的器皿內，然后倒入煮沸的湯汁便做好了調料。食用時將切好的白切雞蘸調料汁即可。白切雞應該怎么做？快來get吧~有兩種...