海南人怎么吃馬鮫魚怎么做好吃煎：切片，兩面稍煎下，然后加點水、姜絲、蒜段、醬油、鹽，等湯汁稍收即可。煮：切片，水開后加姜片下魚，加鹽、芹菜段、雞精，煮開即可。另外，也可以做成魚丸等。2，馬鮫魚有什么特點馬鮫魚學名：藍點馬鮫魚拉丁名：Scomberomorusniphonius俗名：鲅魚、竹鮫生態特征體長而側扁，呈紡錘形，一般體長為25～50厘米、體重300～1000克，最大個體長可達1米、重4.5千克以上。尾柄細，每側有3個隆起脊，以中央脊長而且最高、頭長大于體高、口大，稍傾斜，牙尖利而大，排列稀疏、...