什么食物最有家的味道雜燴2，大雜燴要怎么做好吃大雜燴要哪些材料如何做大雜燴大雜燴詳細(xì)制作步驟1.雞肫，去老皮切成片，與蝦仁同放一只碗內(nèi)，加料酒5克、精鹽、胡椒粉、干淀粉，拌上味。2.四季豆摘去筋頭、斷腰。白蘿卜、胡蘿卜和土豆削去皮洗凈，與其他各種原料均切成5厘米長、1厘米見方的條子。3.海參、魚肚、香菇，分別下滾水鍋氽后撈起。土豆、四季豆、冬筍分別下入油鍋拉一下油撈出。4.炒鍋置中火上，添入熟豬油燒熱，下入姜蔥，煸至呈牙黃色時，烹入料酒10克即可。3，雜燴菜的做法雜燴菜怎么做好吃雜燴菜的家常1.先來看...