兔肉,兔肉怎么做
兔肉怎么做蘿卜或者白菜,在兔肉快要熟的時侯,把白菜或者蘿卜跟兔肉一起!我給你說一個最簡單的做法,我經常這樣做著吃,紅燒兔肉.切成大小適中的塊,可以先加一點鹽巴,料酒和姜,但也可跳過這一步,因為兔肉本身沒什么怪味。植物油適量,燒至九成熱,下豆瓣醬翻炒,下花椒,和拍碎的姜塊,繼續翻炒到油湯呈紅亮色,并聞到香味,然后把兔子肉倒下去一起炒,大概炒七八分鐘,加清水或肉湯量稍多,起碼蓋過兔子肉,加醬油上色,白糖少量,香料若干(八角,山奈,桂皮什么的,反正大雜燴就是了,但不要太多,特別是八角如果放過量了很不好的),...
更新時間:2023-04-02標簽:
兔肉怎么
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