怎么做香辣魚頭將魚頭洗干凈，切塊,用姜，料酒，少許醬油腌制,姜切絲，蒜整個剝皮，辣椒切丁，戴用,把腌制好的魚頭加入淀粉，攪拌均勻,平底鍋下油，待油8成熱的時候，把魚頭放入鍋中，煎至金黃色，夾起,砂鍋小火燒干，倒入煎魚剩的油，把姜，蒜頭，辣椒倒入鍋中炒,待炒出蒜香味了，把煎好的魚頭倒入砂鍋中，倒入料酒，醬油。悶煮15分鐘，待汁收干了，底有點焦了，關火，即可買點香辣醬抹在魚頭上蒸熟就可以吃了fgfgfg2，香辣魚頭的做法步驟圖香辣魚頭怎么做好吃用料魚頭一個姜適量大蒜適量蔥適量蔥花適量料酒適量剁椒一條香辣魚...