扁豆角家常小咸菜的做法大全扁豆，Lablabpurpureus（Linn.）Sweet，通用名藊豆，別名火鐮扁豆、藤豆、沿籬豆、鵲豆、查豆、月亮菜，雙子葉植物綱。種類也很多，如：白扁豆、紫扁豆、油豆、蛇豆、豬耳豆（形似豬耳朵）。為豆科扁豆屬多年生、纏繞藤本植物家常扁豆角的做法1.洗凈。去筋2.用熱水淖至8成熟，3.輔料4.切片5.起鍋放油，放入蔥，青椒，干辣椒，花椒，八角，6.出香味后，放入肉片7.放入老抽8.放入扁豆，大火翻炒，扁豆熟后出鍋9.裝盤2，家傳的花生豆子咸菜的家常做法大全怎么做黃豆花生米...