花生燜豬腳怎樣做才好吃材料：豬腳（前腳，后腳也可以）一只，花生（花生衣可是補血佳品，千萬不可去除）尖椒半只．鹽，雞精，生抽，料酒，姜片。做法：1、豬腳洗凈剁小塊，花生洗干凈用水泡一泡，備用。2、涼水下入豬腳和姜片。煮開后撇去浮沫。撈出洗凈，控干水分。3、在鍋里放入少許油，放姜蒜爆香，將控干水分的豬腳倒進炒鍋，放入鹽，雞精，生抽，料酒，尖椒等（不吃辣的可以不放）翻炒后,加入花生和水（水要平蓋豬腳和花生），水開了用小火燜90分鐘后起鍋就行了。2，花生燜豬腳怎么做材料:主材料：豬腳，花生調味料：蔥姜蒜，醬油...