電磁爐用什么鍋平底鍋，底部面積不的小于12CM，鐵鍋，鋼鍋不銹鋼鍋為最佳選擇，熱傳導快耐用。平底鍋!2，適用電磁爐的鍋有哪些首先要求是平底的再次就是鐵鍋或者不銹鋼的鍋都可以但是鋁的不可以我就用的就是電磁爐用導磁的鍋具，商超里有專用電磁爐的鍋具，建議用超市里購買的高質量電磁爐專用鍋。這種鍋的導熱好節能省電省時。只要是平底的的鐵鍋就行3，電磁爐炒菜用什么鍋鐵鍋和部分不銹鋼鍋是適用于電磁爐的，而鋁、銅不適用。另外鍋底直徑最好在12－26cm之間，蒸煮類鍋以平底鍋為最佳，煎炒烤炸鍋要離空1mm為宜。底部直徑小...