請問專家醋泡黑豆的做法跟功效2，醋泡黑豆的功效與作用1，請問專家醋泡黑豆的做法跟功效食材：黑豆1000克陳醋1瓶方法：1、黑豆洗干凈放入干鍋中炒熟，炒到豆子裂開花。2、找一個可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中，倒入醋，醋的量一定要沒過黑豆，因為醋泡一段時間會發脹。3、密封好罐子，一個星期后打開罐子，黑豆都已經泡脹了，這個時候就可以吃了。注意事項：1、醋和黑豆的比例是2比1。2、泡好后每天吃5-10粒就可以。3、腸胃不好的人要少吃。黑豆泡醋的功效明目黑豆泡醋有明目的功效，因為肝臟對視力的影響也是很大...