牛蛙怎么燒比較好吃干鍋牛蛙2，牛蛙怎么做炒辣椒啊是最簡單的了3，牛蛙怎么做法四川泡椒牛蛙做法牛蛙切成塊，然后加入白酒清洗，反復2-3次，每次3分鐘左右，注：要用力揉搓。然后備用（這樣是為了去除牛蛙的腥氣和土氣味）配料油、鹽、味精、花椒、泡椒、胡椒、姜、蒜、料酒油燒至6成熱放入牛蛙炸4-5分鐘取出備用鍋中放油50克燒至5成熱加入將蒜片炒至出香味在加入花椒胡椒泡椒炒1-2分鐘放入牛蛙加料酒煸炒3-4分鐘加入清水50克加入鹽味精煮5-8分鐘即可...