冬至應該吃些什么冬至節,中國北方有冬至日吃餃子的習俗,南方某些地方有冬至日吃湯圓、粉糍粑的習俗,傳說在漢朝的醫圣張仲景體念家鄉鄉民在寒冬中工作的辛苦,在冬至那天利用羊肉等祛寒的藥材包在面皮中,作成耳朵的樣子,給鄉民們治病補身,這個藥方的名字叫作“祛寒嬌耳湯”,嬌耳就是餃兒。中國南方則有吃湯圓等甜食的習俗,江浙一帶在冬至吃湯圓外,還要吃桂花酒釀,并祭祖,蘇州還有桂花冬釀酒,只在此時節上市。大湯圓有餡的“粉團”是用于晚上祭祖,而無餡較小的粉圓用于早上拜神。福建的福州一帶則在冬至吃]祭祖之后還有將湯圓粘在門...
更新時間:2023-03-08標簽: 福州冬至吃什么福州冬至吃什么 全文閱讀