馬蹄蒸肉餅怎么做滑嫩香菇馬蹄蒸肉餅1.香菇泡軟。2.將馬蹄洗干凈，去皮，剁碎。3.將梅頭肉洗干凈。4.將梅頭肉、香菇、馬蹄剁碎，備用。5.加入適量胡椒粉、雞粉。6.加入適量蒸魚豉油、蠔油。7.拌勻。8.鍋里加水，待水開后將肉餅放鍋里蒸12分鐘左右。9.撒上蔥花，香菇馬蹄蒸肉餅做好啦！主料胡蘿卜30克馬蹄3個瘦肉150克輔料橄欖油適量鹽適量姜末適量白糖適量生粉適量步驟1.瘦肉先切成小塊，再剁成肉泥；2.剁好的肉泥加入姜末，鹽，生粉拌勻，再加橄欖油拌一下；3.胡蘿卜去皮后切碎，或者有工具刨碎亦可；4.胡蘿...