關于白斬雞的話，白斬雞肯定是白斬雞，地方正不正宗就不一定了。我是廣西的，從小就吃白斬雞長大，我覺得我家里的白斬雞是最正宗的，這一說法經久不衰，怡然成為上海白斬雞的出處；還有人說白斬雞誕生在我國清代，上海浦東三黃雞（腳黃、皮黃、嘴黃），其雞種在我國唐代已經有了，屬于本地雞還是外來雞種或是在全國各地都有分布，無從考證。1、白斬雞最正宗的地方是哪里？回答你的問題，我笑了！關于白斬雞的話，白斬雞肯定是白斬雞，地方正不正宗就不一定了？我是廣西的，從小就吃白斬雞長大，我覺得我家里的白斬雞是最正宗的！可是很多人翻閱過資...