炒油麥菜怎么做好吃2，菜的做法炒油麥菜怎么做好吃1，炒油麥菜怎么做好吃蒜蓉油麥菜原料：油麥菜300克，蒜末20克。輔料：鹽、味精各適量。做法：準備：油麥菜擇洗干凈，切成6_7厘米長的段。快炒：油燒熱，放入油麥菜，加入味精和鹽，炒到油麥菜碧綠關火，放入蒜末。油麥菜炒軟爛了不好吃，所以寧可欠點火也不能過火豆豉鯪魚油麥菜主料：油麥菜輔料：豆豉鯪魚罐頭調料：蔥、姜、蒜、雞精、食用油做法：1、將油麥菜洗凈切成段；2、坐鍋點火，待油熱后蔥姜煸出香味，加入油麥菜、豆豉鯪魚罐頭翻炒，再倒入蒜末、雞精即可。特點：色澤翠...